省市領(lǐng)導(dǎo)檢查食堂安全衛(wèi)生
發(fā)布時間:2011-09-21 10:02:27瀏覽次數(shù):4892
省市領(lǐng)導(dǎo)檢查食堂安全衛(wèi)生
9月15日河南省農(nóng)業(yè)廳副巡視員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督局局長夏長安;新鄉(xiāng)市政府副秘書長王宏建、食品藥品監(jiān)督管理局局長黃守家、衛(wèi)生局副局長陳有可、衛(wèi)監(jiān)所科長張霞、閆慶等。在膳食處主任張順琦、食堂經(jīng)理趙艷兵、食堂管理員孫同心等陪同下,對我校食堂衛(wèi)生安全工作進行檢查。
省市領(lǐng)導(dǎo)來我校視察食堂外圍
檢查組成員重點檢查了食堂操作間與餐廳,詳細詢問了我校食堂食品原料采購、驗收和索證等情況。在檢查過程中聽取了膳食處主任張順琦關(guān)于食堂自查的三級防控體系(主管校長每日一查,食堂安全員每日巡查,食堂每日自查)的匯報。檢查組成員對我校食堂操作流程衛(wèi)生情況給予充分肯定。
夏廳長、陳科長檢查管理制度上墻
檢查組視察餐廳
檢查組認真檢查每一天臺賬
視察操作間
檢查組領(lǐng)導(dǎo)對我們的工作給予充分肯定并提出更高要求
本著“安全第一、預(yù)防為主”的基本工作思路,在前期工作中我校后勤部門牢記學(xué)生安全的重要意義,扎實有效的開展了一系列學(xué)校食品安全及健康教育工作,因此,在本次檢查工作中得到了檢查組成員的一致肯定。我們將以此次檢查為契機,繼續(xù)時刻緊繃安全之弦,不斷改進工作方法,穩(wěn)步提高工作質(zhì)態(tài),使學(xué)校食堂安全衛(wèi)生工作更加規(guī)范、安全、有序,以便更好的為師生服務(wù)。
一中膳食處
2011年9月16日