小小餃子香 暖暖冬日情
發(fā)布時間:2011-12-14 03:19:27瀏覽次數(shù):2466
小小餃子香 暖暖冬日情
——記少兒部包餃子活動
12月3日下午,老校區(qū)餐廳內(nèi)暖意洋洋,膳食處與少兒部學生開展的互動活動——包餃子熱鬧開場。
15點,孩子們在餐廳門口集合。膳食處張順琦主任和少兒部王紅濤主任首先發(fā)表了熱情洋溢的講話,接著在餐廳工作人員的帶領(lǐng)下,孩子們陸續(xù)參觀了食堂的操作間,15點30分,包餃子活動正式開始。大部分學生都是第一次“下廚”,對和面環(huán)節(jié)無從下手,所以他們唯有耐心地觀摩和學習,經(jīng)過餐廳工作人員的認真指導,同學們正式開始了包餃子的“實戰(zhàn)之旅”。雖然看似簡單,操作起來卻也并非易事,大家你搟皮,我做餡,紛紛各顯其能拿出看家本事,一個個餃子陸續(xù)出爐,包子狀的、元寶狀的、圓形的、方形的,雖然很多是非標準之作,卻也是勞動的成功之果。互動活動是最激發(fā)熱情的,大家全力以赴,為了班級榮譽,更是使出了渾身解數(shù)。當終于看到一盤盤融汗水與激情于一體的“精致”“漂亮”的餃子從自己手中誕生時,大家歡呼雀躍,滿臉笑意。餐廳工作人員看到孩子們的勞動成果,也贊不絕口。
17點30分,隨著一只只餃子從鍋里熱騰騰地被撈起,同學們近兩個小時的辛勤勞作的成果也變成了自己最好的慰問品。孩子們首先請李共和校長,張順琦主任,王紅濤主任以及班主任和辛苦指導自己的工作人員品嘗勞動果實。然后大家你一碗我一碗,熱火朝天地吃起來,“好吃、太好吃了”的叫聲更不絕于耳。吃著自己包的香噴噴的餃子,同學們感受到了青春的快樂和集體的溫暖,感想頗多。不僅是吃了餃子還吃出了餃子的文化,同時還悟出了其中深刻的寓意:餃子由皮和餡組成,不同的餡就像是不同的學生,而皮則是學校,“皮”里孕育著一代代的“餡”,將他們在不同時間里煮熟變?yōu)?/span>“驕子”。
包餃子活動不僅使大家增強了互助合作的意識,加深了彼此間的感情,增強班級的凝聚力和組織的融合力,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的經(jīng)歷,為每一個同學的中學生活留下了一頁美好的回憶。同時,此次包餃子活動還增強了同學們的動手實踐能力,在緊張豐富的學習之余,感受到“自己動手、豐衣足食“的樂趣,明白了作為新時代的青少年,不僅要有專業(yè)技能,更要提高生存能力。
包餃子活動在同學們的意猶未盡中結(jié)束了,但大家紛紛表示體驗生活、感受勞動快樂的精神卻會一直在他們心中延續(xù),更希望能有機會再次參加類似的活動。
膳食處的張主任也表示,此次活動旨在豐富同學們的業(yè)余文化生活,在同學中間倡導健康飲食,同時培養(yǎng)同學們的動手能力,增進食堂與同學們間的溝通與交流。今后,膳食處也將搭建更多類似的平臺,在讓師生參與互動的同時,也更有效地進一步促進餐飲服務(wù)質(zhì)量和水平的提高,讓師生享受更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。